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Le marc de café de nos grands-mères
Le marc de café était un véritable trésor dans les cuisines de nos grand-mères. Elles ne jetaient rien, et encore moins quelque chose d’aussi polyvalent. Quelques usages traditionnels :
Engrais naturel : riche en azote, potassium et phosphore, il servait à nourrir les plantes du jardin ou du potager.
Répulsif : mélangé à la terre ou disposé autour des plantations, il éloignait fourmis, limaces et escargots.
Produit ménager : légèrement abrasif, il nettoyait les casseroles, les poêles ou les mains après avoir coupé de l’ail ou du poisson.
Cosmétique maison : utilisé comme exfoliant naturel pour la peau, mélangé à un peu d’huile.
Désodorisant : placé dans un petit récipient au frigo ou dans la maison, il absorbait les mauvaises odeurs.
Elles avaient ce bon sens pratique et l’art de donner une seconde vie à tout.